Agir sur la sécurité et l’aspect nutritionnel des produits pour nos consommateurs

Les équipes Qualité et Recherche & Développement travaillent au quotidien pour proposer des recettes plus saines à la fois d’un point de vue nutritionnel mais également dans le but de pouvoir promettre la sécurité alimentaire de ses produits.

Ces équipes s’affairent à innover et à contrôler, également dans un objectif de satisfaction des consommateurs.

La sécurité sanitaire et la nutrition

Quelques actions et projets :

Validation de la dernière version de l’audit IFS Food en 2024 au niveau supérieur
Travail auprès de labels comme Viande Bovine Française, Volaille Française et European Vegetarian Union
Certification hallal sur toute la gamme concernée
Contrôles qualité fréquents
Formation du personnel
Audits réguliers
Traçabilité complète de nos produits
Réduire le taux de sel dans les recettes
Réduire la matière grasse des sauces
Favoriser l’utilisation des pains et des céréales complètes

Chiffre clé :

+95%

De conformité au dernier audit IFS Food en 2024

L'objectif :

Développer l’approvisionnement en matières premières labellisées

La satisfaction des consommateurs

Quelques actions et projets :

Analyse et tableaux de bord par le service clients en cas de remontée d’un consommateur ou d’un client
Respect strict du cahier des charges des clients pour garantir leur satisfaction

Chiffre clé :

Réclamations consommateurs pour 1 million d'unités vendues en 2023

L'objectif :

Pas de réclamation à horizon 2027